Du möchtest keinen mittelmäßigen Porto Wein genießen?
Dann bist du hier goldrichtig!
Viele Weinliebhaber kaufen blind und sind dann von Geschmack und Qualität enttäuscht.
Entdecke jetzt die besten Porto Weine und erlebe den vollen Genuss!
Die besten Porto Weine
Valdouro - Tawny Porto Portwein - Herkunft : Portugal (1 x 0.75 l)
- Das Douro-Tal könnte ebenso gut das verzauberte Tal genannt werden, so schön und magisch sind seine Landschaften
- Portwein ist ein mit Alkohol angereicherter Wein, dem zu einem bestimmten Zeitpunkt während des Herstellungsprozesses ein Anteil an Traubenschnaps oder Brandy zugesetzt wird
- Drei Jahre Reifung in Holzfässern, wo Tawny Port allmählich die tiefrote "rubinrote" Farbe der Jugend verliert und den verführerischen Bernstein Farbton, der als "tawny" bekannt ist
- Der Wein wird geschmeidiger und milder und gewinnt an an Reichtum und Komplexität
- In der Nase reife, weiche Früchte mit Aromen von Feigen und Pflaumen, untermalt von einem attraktiven holzigen und würzigen Charakter
ROYAL OPORTO TAWNY PORT (1 x 0,75l) - Portwein aus dem ältesten und größten Portweinhaus der Welt Real Companhia Velha
- Für die Herstellung der Royal Oporto Ports werden vollreife Trauben verwendet, die auf den steilen, fruchtbaren Schiefer- und Granithängen im Tal des berühmten Rio Douro (Duoro-Tal) im Norden Portugals angebaut werden
- Royal Oporto Tawny reift fünf Jahre im Fass, weit länger als die gesetzlich vorgeschriebene Mindestzeit von zwei Jahren; Durch die langjährige Reifung im Fass wird der Port lohfarben (engl.: ,,Tawny’’)
- Der mit 19 Prozent vol. Alkoholgehalt versehenen Tawny Port des Hauses Royal Oporto entfaltet sein komplexes Aroma am besten bei Raumtemperatur; Er fasziniert als Aperitif und harmoniert hervorragend zu würzigem Käse
- Royal Oporto Port ist eine Marke des ehrwürdigen und weltweit renommierten Portweinhauses Real Companhia Velha
- Die Real Companhia Velha wurde 1756 von König José I zur Qualitätssicherung der Portweine gegründet und ist damit nicht nur das älteste Portweinhaus sondern auch das älteste Unternehmen Portugals überhaupt
Graham's Tawny Port, 10 Jahre Portwein, 75 cl (Verpackung kann variieren)
- Seit fast zweihundert Jahren hat W & J Graham's war ein unabhängiges Familienunternehmen, das für die Herstellung der besten Portweine bekannt ist.
- Die Trauben, die zur Herstellung von Port verwendet werden, müssen in der bergigen Region Upper Douro-Region im Norden Portugals angebaut werden, der ersten offiziell abgegrenzten Weinregion der Welt im Jahr 1756.
- Der gealterte Tawny Port trägt eine Altersangabe auf dem Etikett. Dies bezieht sich auf die durchschnittliche Anzahl von Jahren, die in Fässern gereift wurden, bevor sie schließlich in Flaschen abgefüllt werden.
- Verkostungsnotiz: Reichhaltige, reife Fruchtaromen; wunderschön mild; mit einem üppigen, langen Abgang. Passt perfekt zu süßen Desserts wie Apfelkuchen mit Zimt oder Mandelkuchen.
- Aged Tawny Port sollte leicht gekühlt serviert werden.
Delaforce Fine Ruby Port (1 x 0.75 l)
- Delaforce wurde 1868 vom damals 24 alten George Henry Delaforce gegründet. Die alte Familie Delaforce war jedoch schon früher im Geschäft mit Portwein, denn George Henrys Vater hatte bereits mit verschiedenen Partnern in Porto ein Unternehmen aufgebaut
- Delaforce etablierte sich als eine der führenden Portweinfirmen und verkaufte Wein nach Deutschland, Frankreich, England, Russland, in Skandinavien und natürlich in Portugal selbst. 1894 wurde Delaforce Hoflieferant des portugiesischen Königshauses
- Die unbestrittene Nr. 1 der deutschen Ruby Port-Marken. Der rubinrote Fine Ruby Port von Delaforce erinnert geschmacklich an ausgereifte Früchte. Er reift durchschnittlich drei Jahre in großen Eichenfässern und hat 20% vol Alkohol
- Das fruchtige Geschmackserlebnis wird von einem würzig-fruchtigen Nachklang abgerundet. Vor allem mit kräftigen Käsesorten ist ein Ruby Port ein Gaumenschmaus. Aber auch zu diversen Cocktailrezepten wird der bekannte Delaforce Ruby Port gerne genutzt
W. & J. Graham's Tawny Port 20 Years Old 20% Vol. 0,75l in Geschenkbox
- Herkunft: Portugal
- Das Portweinhaus Graham's wurde im Jahr 1820 gegründet und gehört zu den traditionsreichsten Portweinhäusern überhaupt.
- 20-jähriger Portwein
Checkliste: Was macht einen guten Porto Wein aus?
- Herkunft: Der echte Porto Wein stammt ausschließlich aus der Douro-Region in Portugal. Diese Herkunft garantiert nicht nur die Authentizität, sondern auch die einzigartige Qualität, die diese Weinsorte weltweit berühmt macht.
- Rebsorten: Porto Wein wird aus verschiedenen Rebsorten hergestellt, wobei Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca die bekanntesten sind. Diese Trauben sorgen für den typischen Geschmack und das Aroma des Weins.
- Reifungsdauer: Die Reifungsdauer beeinflusst den Geschmack erheblich. Ein Porto Wein kann unterschiedlich lange reifen, von wenigen Jahren bis über mehrere Jahrzehnte, was sich sowohl auf die Textur als auch auf die Komplexität des Weins auswirkt.
- Geschmacksprofil: Porto Wein ist bekannt für sein breites Spektrum an Geschmacksnoten, darunter fruchtige, nussige und würzige Aromen. Achte darauf, dass das Profil deinen Vorlieben entspricht, ob eher süß oder trocken.
- Alkoholgehalt: Dieser Wein hat einen höheren Alkoholgehalt im Vergleich zu anderen Weinen, typischerweise zwischen 19% und 22%. Ein ausgewogener Alkoholgehalt stellt sicher, dass der Wein nicht überwältigend wirkt.
Ein Porto Wein eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee oder als Weihnachtsgeschenk, da seine Vielfalt und Qualität Weinliebhaber begeistern. Du kannst auch mehr über französische Delikatessen erfahren, die sich gut mit Porto Wein kombinieren lassen.
FAQ
Wie erkenne ich einen echten Porto Wein?
Ein echter Porto Wein kommt aus der Douro-Region in Portugal und zeichnet sich durch seine besondere Qualität und den authentischen Geschmack aus.
Welche Rebsorten werden für Porto Wein verwendet?
Porto Wein wird hauptsächlich aus Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca hergestellt, die dem Wein sein typisches Aroma verleihen.
Was beeinflusst den Geschmack eines Porto Weins?
Die Reifungsdauer und das Geschmacksprofil beeinflussen stark den Geschmack eines Porto Weins, wobei sowohl süße als auch trockene Noten möglich sind.
